Τρόφιμα - Ποτά
Επιχειρήσεις

Υψηλή κερδοφορία από την “ΙΟΝ”

Σε τροχιά ανάπτυξης και συνεχούς επέκτασης των εργασιών της βρίσκεται η σοκολατοποιία “ΙΟΝ”, η μεγαλύτερη ελληνική εταιρία του κλάδου. Στην τελευταία χρήση αύξησε τις πωλήσεις της...

Οικονομία

Αιχμή του δόρατος η καινοτομία για τους μικρούς παραγωγούς τροφίμων

Καθώς η πανδημία του κορονοϊού ώθησε τους καταναλωτές να αναθεωρήσουν τις συνήθειες αλλά και τη διατροφή τους, μικροί παραγωγοί προϊόντων τροφίμων παρακολουθώντας τις εξελίξεις ετο...

Επιχειρήσεις

Μωβ καλαμπόκι και κολοκύθα Ταϊλάνδης από οικοτεχνία βιολογικής καλλιέργειας στην Πιερία

Μωβ καλαμπόκι, μωβ φασολάκια και κολοκύθα Ταϊλάνδης, κηπευτικά ασυνήθιστα όχι μόνο στο ...μάτι αλλά και στον ουρανίσκο των Ελλήνων καταναλωτών, καλλιεργούνται από οικοτεχνία βιολογ...

Επιχειρήσεις

Διαγραμμίσεις και κάρτα εισόδου στα καταστήματα ΑΒ Βασιλόπουλος

"Με γνώμονα την ασφάλεια τόσο των εργαζομένων μας, όσο και των πελατών που επισκέπτονται τα καταστήματά μας και σε πλήρη συμμόρφωση με τις οδηγίες των Αρμόδιων Αρχών, προχωρήσαμε σ...

Ελλάδα

"Παίρνουν άριστα" τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου - Άλλα 15 διεθνή βραβεία το 2019

Τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου απέσπασαν 15 νέα μετάλλια τη χρονιά που πέρασε. Οι διεθνείς αυτές βραβεύσεις του 2019 πιστοποιούν και επιβεβαιώνουν την ποιότητα και το μεγαλείο των σαμιώτι...

ΕΥΖην

Όταν η μόδα συναντά... τη σοκολάτα

Μοντέλα ντυμένα με δημιουργίες μόδας από σοκολάτα ξεχύθηκαν την Πέμπτη στην πασαρέλαστις Βρυξέλλες, στο πλαίσιο ενός σόου, όπου ενώνουν τις δυνάμεις τους οι σχεδιαστές μόδας με τις...

Επιχειρήσεις

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: 12.000 τόνοι βύνης ελληνικού κριθαριού και φέτος στο εξωτερικό

Στην εξαγωγή βύνης από ελληνικό κριθάρι προχωράει και φέτος η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, συνεχίζοντας την επιτυχημένη πρακτική που εγκαινίασε το 2019. Στο πλαίσιο του προγράμματος συμβολα...

Επιχειρήσεις

Απειλεί και το κρασί η κλιματική αλλαγή! Σοβαρά προβλήματα αναμένονται στην Ελλάδα

Όπως η κλιματική αλλαγή απειλεί τα σπίτια και τα τρόφιμα των ανθρώπων, μια παρόμοια απειλή αφορά τα αμπέλια ανά τον κόσμο και άρα την παραγωγή κρασιού. Αν η μέση παγκόσμια θερμο...

ΕΥΖην

Το ελληνικό street food που λατρεύει η Νέα Υόρκη

«Πιστεύουμε ότι το πολύ καλό φαγητό ξεκινάει από την οικογένεια και η δική μας οικογένεια ξέρει σίγουρα από καλό ελληνικό φαγητό!». Μ' αυτόν τον τρόπο υποδέχονται τους επισκέπτες τ...

ΕΥΖην

Εξαιρετική χρονιά για τον τρύγο το 2019 -Θα απολαύσουμε εκπληκτικά ελληνικά κρασιά το 2020!

Η καλύτερη χρονιά της δεκαετίας από άποψη τρύγου σε Μακεδονία και Ήπειρο ενδέχεται να είναι το 2019, γεγονός που δημιουργεί ιδιαίτερα υψηλές προσδοκίες για τα κρασιά που θα απολαύσ...

ΕΥΖην

Πλούσια τραπέζια και κεράσματα: τα φρέσκα του Δεκέμβρη και τα κρασιά που τους ταιριάζουν

Τον πιο γιορτινό μήνα του χρόνου, τον Δεκέμβριο, όλοι ετοιμάζουμε πλούσια τραπέζια και κεράσματα, με γλυκές και αλμυρές συνταγές, στις οποίες πρωταγωνιστούν τα φρέσκα φρούτα, λαχαν...

Επιχειρήσεις

Big Data, τεχνητή νοημοσύνη και ρομποτική στα... burgers. Γιατί επενδύει μαζικά η McDonald's

Και στην αγορά των χάμπουργκερ φτάνει η τεχνολογία αιχμής, με τηMcDonald's να επενδύει μαζικά σε εταιρείες διαχείρισηςBig Data, τεχνητής νοημοσύνης, αυτοματοποίησης και ρομποτικής,...

Επιχειρήσεις

Επενδύσεις και εξαγορές στον κλάδο «φυτικών» γαλακτοκομικών

Κερδίζουν έδαφος στην ελληνική αγορά τα «φυτικά γαλακτομικά» προϊόντα χωρίς… γάλα και μεγάλες διεθνείς επιχειρήσεις σπεύδουν να επενδύσουν στις προοπτικές ανάπτυξης του κλάδου. ...

ΕΥΖην

Athens Craft Beer Festival, 18-20 Οκτωβρίου

Ένα φεστιβάλ μπίρας αφιερωμένο αποκλειστικά στις χειροποίητες (craft) μπίρες από ελληνικές και ξένες μικροζυθοποιίες θα πραγματοποιηθεί στις 18, 19 και 20 Οκτωβρίου στην Αθήνα. ...

Υγεία

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο χολολιθίασης

Ανάμεσα στα άλλα απροσδόκητα οφέλη του καφέ για την υγεία, αυτός φαίνεται να προλαμβάνει τη δημιουργία επίπονων χολόλιθων (σ.τ.σ: λίθων στον αυλό της χοληδόχου κύστης ή των εξωηπατ...

TECHin

Δεν είναι επιστημονική φαντασία: κρέας που "καλλιεργείται" στο εργαστήριο, έρχεται στο ράφι

Τα προϊόντα που θα συμπληρώσουν και μακροπρόθεσμα θα αντικαταστήσουν ως εναλλακτικές λύσεις πρωτεΐνης το κρέας,έχουν ήδη αρκετές γενιές ιστορία. Πλέον όμως κινούμαστε σε δρόμους πο...

Υγεία

Κόκκινο κρασί = 1 ώρα γυμναστήριο! (βοηθάει και τους αστροναύτες στον Άρη)

Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί πριν τον ύπνο βοηθά στο αδυνάτισμα όσο καιμία ώρα στο γυμναστήριο, συμπεραίνειέρευνα του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα του Καναδά. Το ίδιο πιστεύει και η N...