Μια διαδρομή 95 ετών, συνδεδεμένη με την οικονομική και κοινωνική ιστορία της Ελλάδας, αποτυπώνει το επετειακό ντοκιμαντέρ «95 χρόνια Παπαστράτος – Αυτή είναι η ιστορία μας», το οποίο παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στο ευρύ κοινό στη Θεσσαλονίκη. Η πρεμιέρα πραγματοποιήθηκε στις 10 Σεπτεμβρίου στον κινηματογράφο «Ολύμπιον», στο πλαίσιο της παρουσίας της εταιρείας στην 90ή Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης.
Την παραγωγή και τη σκηνοθετική υπογραφή του ντοκιμαντέρ έχει ο Σωτήρης Δανέζης και η Danezis Stories. Η ιστορία της Παπαστράτος ξεδιπλώνεται μέσα από μαρτυρίες ανθρώπων διαφορετικών γενεών, προσωπικές αναμνήσεις και σπάνιο αρχειακό υλικό, με την αφήγηση να ακολουθεί τους σημαντικότερους σταθμούς μιας πορείας που ξεκινά από το Αγρίνιο και τον Πειραιά και φτάνει έως τον Ασπρόπυργο και τον παραγωγικό μετασχηματισμό της τελευταίας δεκαετίας.
Το ενδιαφέρον της καταγραφής δεν περιορίζεται στην εξέλιξη της ίδιας της εταιρείας. Οι αλλαγές στην παραγωγή, την εργασία και την επιχειρηματική δραστηριότητα παρουσιάζονται παράλληλα με τις ευρύτερες κοινωνικές και οικονομικές μεταβολές που γνώρισε η Ελλάδα μέσα στις τελευταίες σχεδόν δέκα δεκαετίες.
Στο επίκεντρο βρίσκονται οι άνθρωποι που εργάστηκαν στην Παπαστράτος σε διαφορετικές περιόδους. Οι μαρτυρίες τους αποτυπώνουν τις αλλαγές που κλήθηκαν να διαχειριστούν, από την εκμάθηση νέων τρόπων εργασίας, έως την προσαρμογή σε διαφορετικές παραγωγικές και επιχειρηματικές συνθήκες. Έτσι, η ιστορία της βιομηχανίας αποκτά μια ανθρώπινη διάσταση, ενώ αναδεικνύεται ο ρόλος της προσαρμογής σε κάθε μεγάλο μετασχηματισμό.
Από το παρελθόν στο επόμενο βήμα
Για την Παπαστράτος, το ντοκιμαντέρ λειτουργεί ως μια οργανωμένη καταγραφή της διαδρομής που έχει διανύσει από την ίδρυσή της έως σήμερα. Η διευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας, Τίνα Δάβου, χαρακτήρισε την παραγωγή «παρακαταθήκη» και σημείο αναφοράς για το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της εταιρείας, επισημαίνοντας ότι πίσω από την ιστορία βρίσκονται οι άνθρωποι και οι αποφάσεις που διαμόρφωσαν την πορεία της.
Σε αυτή τη διαδρομή των 95 ετών συνεχούς λειτουργίας, η Παπαστράτος έχει περάσει από διαφορετικές φάσεις παραγωγής και επιχειρηματικής ανάπτυξης, με τον Ασπρόπυργο να αποτελεί σήμερα τον βασικό παραγωγικό της κόμβο.
Για τον Σωτήρη Δανέζη, η ιστορία της εταιρείας διασταυρώνεται διαρκώς με την ιστορία της χώρας και τις ζωές των ανθρώπων της. Όπως ανέφερε, ένα από τα βασικά νήματα που συνδέουν τις διαφορετικές εποχές της διαδρομής είναι το τι απαιτεί κάθε μεγάλη αλλαγή: προετοιμασία, προσπάθεια, προσαρμογή και συμμετοχή.
Η επιλογή της Θεσσαλονίκης για την πρεμιέρα συνδέθηκε με τη φετινή παρουσία της Παπαστράτος στην 90ή ΔΕΘ, όπου συμμετέχει για ένατη συνεχόμενη χρονιά ως Επίσημος Υποστηρικτής. Η εκδήλωση συγκέντρωσε εκπροσώπους του πολιτικού και επιχειρηματικού κόσμου, των μέσων ενημέρωσης, καθώς και στελέχη της εταιρείας.
Το «95 χρόνια Παπαστράτος – Αυτή είναι η ιστορία μας» επιχειρεί, μέσα από το αρχείο και τις μαρτυρίες των ανθρώπων της, να συνδέσει τις διαφορετικές εποχές μιας ελληνικής βιομηχανικής επιχείρησης και να καταγράψει τον τρόπο με τον οποίο οι διαδοχικές αλλαγές επηρέασαν τόσο την παραγωγή, όσο και τους ανθρώπους που βρέθηκαν στην πρώτη γραμμή τους.
