Η παραγωγή βοοειδών, προβάτων και πουλερικών παρέμεινε γενικότερα σταθερή το 2024, ενώ η παραγωγή χοίρων μειώθηκε, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γραφείου Στατιστικής της Κίνας (NBS).
Το 2024 η συνολική κινεζική παραγωγή χοιρινού, βοδινού, πρόβειου κρέατος, αλλά και κρέατος από πουλερικά έφτασε τους 96,63 εκατομμύρια τόνους, με ετήσια αύξηση 0,2%
Ειδικότερα η παραγωγή βοδινού κρέατος κατέγραψε ετήσια αύξηση 3,5% στους 7,79 εκατομμύρια τόνους την προηγούμενη χρονιά, ενώ η παραγωγή πρόβειου κρέατος έφτασε τους 5,18 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά 2,5%.
Η παραγωγή κρέατος από πουλερικά είχε ετήσια αύξηση 3,8%, με την παραγωγή χοιρινού κρέατος να καταγράφει μείωση 1,5%.
πηγή: ΑΠΕ