Σε διάβημα προς τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, προχώρησε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ), εκπέμποντας σήμα κινδύνου για τον οριστικό αφανισμό των παραδοσιακών φούρνων της...
Στον ρόλο του φούρνου της γειτονιάς ως αναπόσπαστου στοιχείου της κοινωνικής ζωής και της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, αλλά και στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιοτεχνική α...
Τον τίτλο "Bakery Company of the Year" κατέκτησε η Lidl Ελλάς στα Bakery & Pastry Awards 2026, αποσπώντας παράλληλα εννέα επιμέρους διακρίσεις για τον φούρνο και το ζαχαροπλαστ...
Την ένταξη της βιοτεχνικής αρτοποιίας στο πρόγραμμα επιδότησης του ενεργειακού κόστους, συνολικού ύψους 100 εκατ. ευρώ, ζητά η Συντεχνία Αρτοποιών Αθήνας. Σε ανακοίνωσή της, η σ...
Το επενδυτικό κεφάλαιο Elikonos 3 S.C.A. SICAV-RAIF της Elikonos Capital προχώρησε στην πέμπτη του επένδυση. η οποία αφορά στην εταιρία παραγωγής προϊόντων αρτοποιίας «Το Μάννα» Ν....
Σε μαζική συμμετοχή στην κινητοποίηση που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 17 Ιουνίου, στις 19:00, με προσυγκέντρωση στην πλατεία Μοναστηρακίου, καλεί τα μέλη της η Συντεχνία Αρτοποι...
Σε συγκέντρωση έξω από το υπουργείο Οικονομικών ανακοίνωσε ότι θα προχωρήσει η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων, στις 27 Απριλίου στις 7 το απόγευμα, θέτοντας στο επί...
Στις περσινές τιμές κινείται και φέτος η αγορά του τσουρεκιού ενόψει των εορτών του Πάσχα στους φούρνους, με το απλό να διαμορφώνεται στα 12-14 ευρώ το κιλό -επιλογή του 95% των ελ...
Πραγματοποιήθηκε σήμερα στα γραφεία της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ) η συνάντηση εργοδοτών και εργαζομένων με θέμα τη σύναψη νέας Κλαδική...
Σε νομικές ενέργειες προχώρησε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος μετά από τηλεοπτική διαφήμιση γνωστής βιομηχανίας τυποποιημένου ψωμιού, η οποία, σύμφωνα με τον κλάδο, περιλαμβάνει αν...
Την ανησυχία της για τις εξελίξεις στον ενεργειακό τομέα μετά το ξέσπασμα του πολέμου στο Ιράν εκφράζει η Συντεχνία Αρτοποιών Αθήνας, Προαστίων και Περιχώρων, προειδοποιώντας για ν...
Απάντηση σε επίκαιρη ερώτηση του βουλευτή του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ, Γεώργιος Νικητιάδης, σχετικά με το θεσμικό πλαίσιο της αγοράς άρτου, την προστασία των καταναλωτών και τη βιωσιμότητα των...
«Σχεδόν ένας χρόνος έχει περάσει από την ανοιχτή επιστολή-σήμα κινδύνου που είχε αποστείλει τον περασμένο Μάρτιο στον πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, η Ένωση Επιχειρήσεων Αρτοποιία...
Ο κλάδος της αρτοποιίας εντάχθηκε στα επιδοτούμενα προγράμματα πρακτικής άσκησης για προσωπικό από τρίτες χώρες. Αυτό επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών ...
Την παράταση της προθεσμίας απογραφής στο «Openbusiness» ζητάει με επιστολή της στον υπουργό Ανάπτυξης, Τάκη Θεοδωρικάκο, η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων. Συγκε...
Αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί από φούρνους μέσα σε διάστημα δώδεκα ετών καταδεικνύει μελέτη του ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, η μέση περιεκτικότητα σε αλάτι στο μη συ...
Πιλοτικό πρόγραμμα ενεργειακής αυτονομίας και συλλογικής διαχείρισης ενέργειας ζητάει η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων. Σε επιστολή της προς την πολιτική η...
Την δυσαρέσκειά της εξέφρασε η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ), για τα νέα μέτρα επιδότησης ρεύματος που ανακοίνωσε σήμερα το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέ...
Με ετήσιο ρυθμό περίπου 8% αυξάνονται οι συνολικές πωλήσεις αρτοσκευασμάτων στην ελληνική αγορά, την ώρα που η κατανάλωση ψωμιού μειώνεται και οι παραδοσιακοί φούρνοι εξαφανίζονται...