Αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί από φούρνους μέσα σε διάστημα δώδεκα ετών καταδεικνύει μελέτη του ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, η μέση περιεκτικότητα σε αλάτι στο μη συ...
Πιλοτικό πρόγραμμα ενεργειακής αυτονομίας και συλλογικής διαχείρισης ενέργειας ζητάει η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων. Σε επιστολή της προς την πολιτική η...
Την δυσαρέσκειά της εξέφρασε η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ), για τα νέα μέτρα επιδότησης ρεύματος που ανακοίνωσε σήμερα το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέ...
Με ετήσιο ρυθμό περίπου 8% αυξάνονται οι συνολικές πωλήσεις αρτοσκευασμάτων στην ελληνική αγορά, την ώρα που η κατανάλωση ψωμιού μειώνεται και οι παραδοσιακοί φούρνοι εξαφανίζονται...