Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών και τα μέλη της προσκαλούν τους λάτρεις της μπύρας και κάθε επισκέπτη που θέλει να γνωρίσει τον πλούσιο κόσμο της, το Σάββατο 26 και την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2026, σε μία γιορτή αφιερωμένη στη γεύση, τη ζυθοποιητική παράδοση και το πάθος που ενώνει παραγωγούς και κοινό.
Τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» προσκαλούν το κοινό να επισκεφθεί ορισμένες από τις σημαντικότερες ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες της χώρας. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία:
- Να γνωρίσουν τον ζύθο, τα χαρακτηριστικά και την ιστορία του.
- Να ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής και εμφιάλωσης των ζυθοποιείων.
- Να μάθουν για τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας και τις πρώτες ύλες της ζυθοποίησης.
- Να συνομιλήσουν με τους ανθρώπους πίσω από την παραγωγή και να δοκιμάσουν διαφορετικά είδη μπύρας και να ανακαλύψουν τα στοιχεία που τις κάνουν να ξεχωρίζουν.
Η δράση «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», που πραγματοποιείται εφέτος για 7η χρονιά, είναι μία πρωτοβουλία της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών και πραγματοποιείται το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου.
Τα Ζυθοποιεία-μέλη της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών που συμμετέχουν το 2026 είναι τα εξής:
- Αθηναϊκή Ζυθοποιία σε Αθήνα, Πάτρα, Θεσσαλονίκη.
- Ζυθοποιία Πηνειού ΑΕ στη Λάρισα.
- Ικαριακή Ζυθοποιία στην Ικαρία.
- Κρητικές Ζυθοποιίες - Ζηδιανάκης στο Ηράκλειο Κρήτης.
- Κρητική Ζυθοποιία στα Χανιά Κρήτης.
- Μικροζυθοποιία Καβάλας στην Καβάλα.
- Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο.
- Μικροζυθοποιία Local streets beer στον Βόλο.
- Μικροζυθοποιία Μυκόνου στη Μύκονο.
- Μικροζυθοποιία Septem στο Ωρολόγιο Αυλωναρίου Εύβοιας.
- Ολυμπιακή Ζυθοποιία στη Ριτσώνα Εύβοιας.
- Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης στη Θεσσαλονίκη.
- Siris Craft Brewery στις Σέρρες.
Η είσοδος στα ζυθοποιεία και η συμμετοχή στις ξεναγήσεις και στις γευστικές δοκιμές είναι δωρεάν.
Σημειώνεται, ότι για ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες απαιτείται προεγγραφή και τηρείται σειρά προτεραιότητας, λόγω περιορισμένων θέσεων. Σε αυτό το πλαίσιο, συνιστάται η απευθείας επικοινωνία με το ζυθοποιείο που επιθυμεί να επισκεφθεί ο ενδιαφερόμενος.
