Όταν η μόδα συναντά... τη σοκολάτα
Μοντέλα ντυμένα με δημιουργίες μόδας από σοκολάτα ξεχύθηκαν την Πέμπτη στην πασαρέλαστις Βρυξέλλες, στο πλαίσιο ενός σόου, όπου ενώνουν τις δυνάμεις τους οι σχεδιαστές μόδας με τις...
Μοντέλα ντυμένα με δημιουργίες μόδας από σοκολάτα ξεχύθηκαν την Πέμπτη στην πασαρέλαστις Βρυξέλλες, στο πλαίσιο ενός σόου, όπου ενώνουν τις δυνάμεις τους οι σχεδιαστές μόδας με τις...
Το πρόβλημα της σπατάλης των τροφίμων που καταλήγουν στα σκουπίδια χωρίς να καταναλωθούν, είναι πολύ μεγαλύτερο από τις έως τώρα εκτιμήσεις, υποστηρίζει μια νέα ολλανδική επιστημον...
Στην εξαγωγή βύνης από ελληνικό κριθάρι προχωράει και φέτος η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, συνεχίζοντας την επιτυχημένη πρακτική που εγκαινίασε το 2019. Στο πλαίσιο του προγράμματος συμβολα...
Οι πωλήσεις της κατηγορίας εστιατορίων που είναι πιστοποιημένα ως Aegean Cuisine, παρουσίασε αξιόλογους ρυθμούς ανάπτυξηςτην τελευταία τετραετία. Ειδικότερα, την περίοδο 2015-2018,...
Όπως η κλιματική αλλαγή απειλεί τα σπίτια και τα τρόφιμα των ανθρώπων, μια παρόμοια απειλή αφορά τα αμπέλια ανά τον κόσμο και άρα την παραγωγή κρασιού. Αν η μέση παγκόσμια θερμο...
Αν τυχαίνει να είστε λάτρης του milkshake, τότε το όνειρό σας είναι... ένα ταξίδι στη Νότια Αφρική. Διότι ένα εστιατόριο στο Cape Townκατέχει πλέον μία θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Gu...
Την Παρασκευή 7 Φεβρουαρίου 2020, η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών καλεί στη σκηνή του Beer & Spirits Show, της έκθεσης HORECΑ, σημαντικούς εκπροσώπους της αγοράς μπύρας στην Ελλάδα,...
«Πιστεύουμε ότι το πολύ καλό φαγητό ξεκινάει από την οικογένεια και η δική μας οικογένεια ξέρει σίγουρα από καλό ελληνικό φαγητό!». Μ' αυτόν τον τρόπο υποδέχονται τους επισκέπτες τ...
Ο παγκόσμιος μετασχηματισμός της βιομηχανίας και η ανάγκη για μεγαλύτερη βιωσιμότητα προκειμένου να προστατευθεί το περιβαλλοντικό αγαθό για τις επόμενες γενιές, αναγάγουν ξανά τη ...
Η καλύτερη χρονιά της δεκαετίας από άποψη τρύγου σε Μακεδονία και Ήπειρο ενδέχεται να είναι το 2019, γεγονός που δημιουργεί ιδιαίτερα υψηλές προσδοκίες για τα κρασιά που θα απολαύσ...
Τον πιο γιορτινό μήνα του χρόνου, τον Δεκέμβριο, όλοι ετοιμάζουμε πλούσια τραπέζια και κεράσματα, με γλυκές και αλμυρές συνταγές, στις οποίες πρωταγωνιστούν τα φρέσκα φρούτα, λαχαν...
Και στην αγορά των χάμπουργκερ φτάνει η τεχνολογία αιχμής, με τηMcDonald's να επενδύει μαζικά σε εταιρείες διαχείρισηςBig Data, τεχνητής νοημοσύνης, αυτοματοποίησης και ρομποτικής,...
Κρουαζιέρα αφιερωμένη στη σοκολάτα και όλες τις γλυκές δημιουργίες, των οποίων αποτελεί βασικό συστατικό διοργανώνεται στη Μεσόγειο. Γνωστή εταιρεία κρουαζιέρας ανακοίνωσε το νέ...
Πτώση που θα αγγίξει το 15% σε σχέση με το 2018, καταγράφεται στη φετινή παραγωγή οίνου των ευρωπαϊκών χωρών. Σύμφωνα με την Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (...
Κερδίζουν έδαφος στην ελληνική αγορά τα «φυτικά γαλακτομικά» προϊόντα χωρίς… γάλα και μεγάλες διεθνείς επιχειρήσεις σπεύδουν να επενδύσουν στις προοπτικές ανάπτυξης του κλάδου. ...
Ένα νέου τύπου ATM λειτουργεί από τον Ιανουάριο στο mall Wisteria στη Σιγκαπούρη, στο οποίο πάντως δε μπορείτε να κάνετε ανάληψηχρημάτων. Μπορείτε όμως να κάνετε ανάληψη...φιλέτων ...
Ένα φεστιβάλ μπίρας αφιερωμένο αποκλειστικά στις χειροποίητες (craft) μπίρες από ελληνικές και ξένες μικροζυθοποιίες θα πραγματοποιηθεί στις 18, 19 και 20 Οκτωβρίου στην Αθήνα. ...
Ανάμεσα στα άλλα απροσδόκητα οφέλη του καφέ για την υγεία, αυτός φαίνεται να προλαμβάνει τη δημιουργία επίπονων χολόλιθων (σ.τ.σ: λίθων στον αυλό της χοληδόχου κύστης ή των εξωηπατ...
Τα προϊόντα που θα συμπληρώσουν και μακροπρόθεσμα θα αντικαταστήσουν ως εναλλακτικές λύσεις πρωτεΐνης το κρέας,έχουν ήδη αρκετές γενιές ιστορία. Πλέον όμως κινούμαστε σε δρόμους πο...
Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί πριν τον ύπνο βοηθά στο αδυνάτισμα όσο καιμία ώρα στο γυμναστήριο, συμπεραίνειέρευνα του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα του Καναδά. Το ίδιο πιστεύει και η N...
Τη δική της ετικέτα κρασιού λανσάρει η Sarah Jessica Parker(Σάρα Τζέσικα Πάρκερ), το SJP Sauvignon Blanc. Σε συνεργασία με το οινοποιείο Invivo στη Νέα Ζηλανδία η ντίβα του “Sex...
Με το «Μεγάλο Χρυσό» βραβείο τιμήθηκε το «υγρό χρυσάφι» του ΕΟΣ Σάμου, το Samos Vin Doux (εσοδείας 2018), στο διαγωνισμό οίνου Selections Mondiales des Vins, διακρινόμενο ανάμεσα σ...
Περισσότεροι από 40.000 εμπορικοί επισκέπτες επισκέφτηκαν την 65η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Summer Fancy 2019 (23-25 Ιουνίου 2019), τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών τ...
Τα «έτσουζαν» για τα καλά οι αρχαίοι Κέλτες στη Γαλλία, οι πρόγονοι του Αστερίξ, οι οποίοι έπιναν εισαγόμενο κόκκινο ελληνικό κρασί, καθώς και μπίρα από κεχρί, δικής τους παραγωγής...
Η υλοποίησή του επενδυτικού σχεδίου της FrieslandCampina Hellas για το 2019 στο εργοστάσιο παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων που διαθέτει στην Πάτρα, έχει αρχίσει,όπως είπε ο διευ...
Το Σάββατο 22 και την Κυριακή 23 Ιουνίου 2019 τα μέλη της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών ανοίγουν τις πόρτες των ζυθοποιείων τους για το κοινό για ένα διήμερο και προσφέρουν ξεναγήσεις...
Τις ανάγκες της ώριμης βρετανικής αγοράς που αναζητά πλέον ποιοτικό κρασί και νέες αυτόχθονες ποικιλίες επιχειρεί να καλύψει η ελληνική παραγωγή, που για πρώτη φορά οργανωμένα και ...
Ισραηλινοί επιστήμονες κατάφεραν να εξάγουν μαγιά από αρχαία δοχεία προκειμένου να παρασκευάσουν μπίρα, παρόμοια με εκείνην που έπιναν οι Φαραώ πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνι...
Ο φόρος που επέβαλε το 2017 ο δήμος της Φιλαδέλφειας στα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες, οδήγησε σε μείωση των πωλήσεών τους κατά 38%, σύμφωνα με μια απ...
Όλοι σχεδόν συμφωνούν, οπουδήποτε στον κόσμο, ότι οι ντομάτες δεν είναι πια τόσο γευστικές όσο παλιά. Τώρα, οι επιστήμονες δηλώνουν αισιόδοξοι ότι στο μέλλον θα βελτιώσουν τη γεύση...