Τυρί με αιθέρια έλαια από αρωματικά φυτά δημιουργήθηκε με συμμετοχή του ΑΠΘ
Ένα καινοτόμο τυρί υψηλής διατροφικής αξίας με αιθέρια έλαια από αρωματικά φυτά και υποπροϊόντα της γαλακτοβιομηχανίας (κυρίως τυρόγαλα) δημιουργήθηκε στο πλαίσιο ερευνητικού έργο...