Δεν τρώει πρωινό σχεδόν ένας στους τέσσερις μαθητές στη χώρα μας
Αρκετά παιδιά και έφηβοι στην Ελλάδα δεν τρώνε πρωινό, με συνέπεια να έχουν ένα πιο ανθυγιεινό «προφίλ» ζωής, σύμφωνα με έρευνα Ελλήνων επιστημόνων. Η μελέτη, που έγινε σε 177.0...
διατροφή
Υγεία
ΕΥΖην
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Υγεία
TECHin
ΕΥΖην
Υγεία
ΕΥΖην
Υγεία
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Υγεία
Υγεία
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Υγεία
ΕΥΖην
Υγεία
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
TECHin
TECHin
Οι ελληνικές ανάρπαστες υπερτροφές
Μερικές από τις πιο πολύτιμες υπερτροφές της μεσογειακής διατροφής βρίσκουμε ανάμεσα στα ελληνικά αρωματικά - φαρμακευτικά φυτά. Για παράδειγμα, το χαρουπάλευρο διαθέτει δεκαπλά...
Διατροφικός τουρισμός: στη Θεσσαλονίκη το πρώτο food festival για χορτοφάγους!
Τον Απρίλιο αναμένεται να πραγματοποιηθεί το πρώτο Food Festival για χορτοφάγους στη Θεσσαλονίκη, όπως ανακοίνωσε ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου...
Πρόκληση: Γίνε vegan για 10 μέρες (και χάσε 4 κιλά)!
Πόσο δύσκολο είναι να είσαι veganκαι τι μπορείς να κερδίσεις από αυτό; Αν θέλετε να λύσετε την απορία, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε την πρόκληση αυτή για 10 μέρες! Είναι μια ευκαιρ...
Νερό καρύδας: Οι 9 λόγοι που το έχουν κάνει trend!
Το νερό καρύδας είναι το νέο trend στον κόσμο του fitness και της υγιεινής διατροφής, που γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές, κερδίζοντας celebrities και αθλητές. Και όχι άδικα, όπως...
Οι πιο συνηθισμένοι τρόποι που νοθεύεται... η φέτα
Η φέτα είναι ένας από τους εθνικούς μας διατροφικούς θησαυρούς, παρ' όλα αυτά και αυτή κάποιες φορές... νοθεύεται. Μετά τα σημαντικά επιτεύγματα ομάδας Ελλήνων ερευνητών για τον...
Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας!
Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνώνανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε μοριακό επίπεδο, το περιεχόμενο, την αξία και ...
"Ντερλικώσαμε" στις γιορτές; Έτσι χάνουμε το... πλεόνασμα
Αναμφίβολα οι δύο εβδομάδες των γιορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς είναι οι πιοφορτωμένες διατροφικά όλου του χρόνου. Υπολογίζεται ότι ένας μέσος ενήλικας τείνει να προσλαμβάνε...
WEF: Μειώνοντας την κατανάλωση κρέατος, θα σωθούν εκατομμύρια ζωές
Το να "γυρίσουμε την πλάτη" στο μοσχαρίσιο κρέας υπέρ άλλων πηγών πρωτεϊνών θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές και να μειώσει με εντυπωσιακό τρόπο τον όγκο των αερίων θερμοκηπίο...
Και η καλή διάθεση περνάει... απ' το στομάχι! Διατροφή "ασπίδα" στο άγχος
Σε μεγάλο βαθμό ηδιάθεσή μας περνάει και αυτή από το στομάχι. Έχει πλέον αποδειχθεί ότι οι τροφές συνδέονται και με την ψυχική υγεία μας, η οποία βελτιώνεται εφόσον δίνουμε στον ορ...
Η δύναμη του χρώματος και... στη δίαιτα: Τρώμε λιγότερο αν το πιάτο είναι μπλε!
Η δύναμη του χρώματος έχει μελετηθεί σε πολλά επίπεδα. Τώρα μαθαίνουμε ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την επίδρασή της ακόμα και... στη δίαιτα! Όπως λέει οψυχολόγος Χάραλντ Μπράε...
Γιορτινές απολαύσεις χωρίς έξτρα κιλά; Γίνεται!
Γιορτές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, η αγαπημένη περίοδος του χρόνου για πολλούς. Φτάνουν με τα στολίδια, τα λαμπιόνια, τα χρώματα τους, την προσμονή για ανεπανάληπτες στιγμές θ...
Φρούτα: Τελικά βοηθούν στη δίαιτα; Τα "must"
Ότανστόχος είναι η απώλεια βάρους ή λίπους, οι απόψεις για τα φρούτα διίστανται: Η μίαάποψη είναι ότι όντως βοηθούν. Από την άλλη, ορισμένοι στον χώρο του fitness πιστεύουν, ότι η ...
Σοκαριστική παγκόσμια έκθεση: Πως "αυτοκτονούμε μέσω της διατροφής μας"
Οι άνθρωποι διεθνώς "αυτοκτονούμε μέσω της διατροφής μας", είναι το σοκαριστικό συμπέρασμα παγκόσμιας έκθεσης για τη διατροφή, που καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πρά...
Αειφόρα σνακ από... βρώσιμα έντομα στα ράφια των Sainsbury's
Πεινάσατε και θέλετε κάποιο σνακ αειφόρο και με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεϊνη; Επιθυμείτε κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα; κάτι εκκεντρικό; όπως για παράδειγμαψητούς γρύλους...
«Μύρισε» Χριστούγεννα! Πλάνο διατροφής για απώλεια 4 κιλών ως τις γιορτές
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και πολλούς από εμάς δεν θα μας χάλαγε καθόλου να χάσουμε ως τότε 3-4 κιλάκια που πήραμε μέσα στο χρόνο, για να αισθανόμαστε πιο ανάλαφροι και κομψοί, αλ...
Μεταβολισμός: «Καλός», «κακός», μύθοι και… η πραγματικότητα
Πως δουλεύει ο μεταβολισμός; Υπάρχει όντως «καλός» και «κακός» μεταβολισμός; Πως μπορούμε να τον ρυθμίσουμε σωστά και τι ρόλο παίζουν η διατροφή και η άσκηση; Οι απορίες μας αρκετέ...
Παχείς και αδύνατοι ζουν λιγότερο - Ποιός δείκτης μάζας σώματος ευνοεί τη μακροζωία
Σε μειονεκτική θέση όσο αφορά τη μακροζωία βρίσκονται οι παχύσαρκοι και οι πολύ αδύνατοισε σχέση με όσους έχουν κανονικό βάρος, καθώς, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελ...
Τα βιολογικά προϊόντα «ασπίδα» για τον καρκίνο;
Σε νέα γαλλική επιστημονική μελέτη, διαπιστώθηκε ότι όσοι έτρωγαν τα περισσότερα βιολογικά / οργανικά προϊόντα, είχαν κατά μέσο όρο 25% μικρότερο κίνδυνο διάγνωσης καρκίνου. Οι ...
Κίνδυνοι από διατροφή χωρίς γλουτένη, υπερβολική πρωτεϊνη και νέα δεδομένα για τη χοληστερίνη
Η διατροφή χωρίς γλουτένη αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη, ενώ όσο αφορά τη χοληστερίνη, τα τελευταία χρόνια έχουν αλλάξει τα δεδομένα, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. «Για όσους πά...
Βάρη ή αερόβια άσκηση το πρωί; Επίλεξε σωστά, ανάλογα με το στόχο σου
Στο άκουσμα της φράσης «πρωινή άσκηση» ίσως σκέφτεσαι «Αδύνατον! Πως θα δουλέψω μετά; Θα έχω εξαντληθεί…». Ή ίσως σου αρέσει η ιδέα, αλλά δεν ξέρεις τι είδους άσκηση θα ήταν καλύτε...
Οι 50άρηδες που έχουν θηλάσει, βγάζουν περισσότερα χρήματα!
Μερικές φορές οι συσχετίσεις που ανακαλύπτουν οι επιστήμονες, αφήνουν κάποιον με το στόμα ανοιχτό. Μια νέα ιρλανδο-βρετανική μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι κάποιος που τον είχε...
Κερδίζει έδαφος στην Ευρώπη η υγιεινή διατροφή στην εργασία
Όλο και μεγαλύτερη σημασία στην κατανάλωση ενός υγιεινού και ισορροπημένου γεύματος κατά τη διάρκεια της εργασίας τους δίνουν οι Ευρωπαίοι εργαζόμενοι, όπως προκύπτει από τα συμπερ...
Καφές Vs ροδόχρου νόσου: H ποσότητα που μειώνει τον κίνδυνο
Στην ευεργετική δράση του καφέκατά της ροδόχρου νόσου, αλλά και στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, κατέληξαν ερευνητές του Πανεπιστημίου Μπράουν του Ρόουντ 'Αϊλαντ, δίνοντας μας ...
5 εύκολες συνταγές για απώλεια λίπους και μυϊκή ανάπτυξη
Ασκείστε; Πολύ καλά! Κάνετε διατροφή για απώλεια λίπους και μυϊκή ανάπτυξη; Εξαιρετικά! Τρώτε συνεχώς άνοστο κοτόπουλο, ρύζι, βραστό μπρόκολο; Την έχετε πατήσει!Ποιος είπε ότι η δι...
Πως η διατροφή επηρεάζει -και- την ψυχική μας υγεία
Το junk food αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης κατάθλιψης, ενώ η υγιεινή διατροφή -και ιδιαίτερα η μεσογειακή- τον μειώνει, απέδειξε νέα διεθνής επιστημονική μελέτη, κάνοντας μία ακόμη...
Πώς πρέπει να τρέφονται τα βρέφη τον πρώτο χρόνο της ζωής τους;
Όλοι αντιλαμβανόμαστε πόσο σημαντική είναι η διατροφή ενός βρέφους, ειδικά κατά τοπρώτο έτος της ζωής του. Συχνά όμως, οι νέοι γονείς δεν λαμβάνουν την κατάλληλη καθοδήγηση, δηλαδή...
Μόνο ελληνικά γιαούρτια (ούτε βιολογικά) πέρασαν το "τεστ χαμηλής ζάχαρης"
Σχεδόν όλα τα γιαούρτια στα ράφια των βρετανικών σούπερ-μάρκετ, ακόμη και τα βιολογικά και όσα προορίζονται για παιδιά, βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από τη συνιστώ...
Ανακαλύφθηκε τυρί... 7.000 χρόνων (και μάλλον ήταν φέτα!)
Τα ίχνη τυριού τουλάχιστον 7.000 χρόνων -το αρχαιότερο στη Μεσόγειο- βρέθηκαν στην Κροατία και μάλιστα ενδέχεται το τυρί αυτό να ήταν...φέτα!) Λιπαρά οξέα που ανιχνεύθηκαν μέσα ...
Καλοφαγάδες οι αρχαίοι Έλληνες, με προτίμηση στα -πανάκριβα και τότε- ψάρια
Καλοφαγάδες, με προτίμηση στα μεγάλα φρέσκα ψάρια, αν και πανάκριβα και προνόμιο των πλουσίων, ήταν οι αρχαίοι Έλληνες, που αγαπούσαν ιδιαίτερα τα μπαρμπούνια, τα χέλια και τους τό...
Sofokleous In © 2025 design & development by WebOlution