Αυτοί που ακολουθούν χορτοφαγική ή ψαροφαγική διατροφή διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν στεφανιαία νόσο καρδιάς (CHD) συγκριτικά με εκείνους που καταναλώνουν και κρέας, σ...
Η κατανάλωση ξηρών καρπών, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, συνδέεται με κατά 17% μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου από έμφραγμα, εγκεφαλικό ή άλλη καρδιαγγειακή αιτία, σύμφων...
Την προσοχή μας όσο αφορά το λάδι τηγανίσματος εφιστούν εκ νέου επιστήμονες, καταδεικνύοντας ότι επιδεινώνει τις φλεγμονές και τους όγκους στο έντερο. Τα φυτικά έλαια είναι ιδια...
Ανοικτό αγρόκτημα φυσικής καλλιέργειας, όπου οι πολίτες θα μπορούν να μαζεύουν μόνοι τους για κατανάλωση τα ...micro και baby προϊόντα που καλλιεργεί ήδη, σχεδιάζει να δημιουργήσει...
Τα μικρά πλαστικά σωματίδια που υπάρχουν στο πόσιμο νερό δεν συνιστούν κίνδυνο για την υγεία, εκτιμά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Ενώ οι μέχρι τώρα έρευνες για τα πλαστ...
Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί πριν τον ύπνο βοηθά στο αδυνάτισμα όσο καιμία ώρα στο γυμναστήριο, συμπεραίνειέρευνα του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα του Καναδά. Το ίδιο πιστεύει και η N...
Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών και λιγότερων ζωικών τροφών συνδέεται με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και μειωμένο κίνδυνο θανάτου από ανακοπή, εγκεφαλικό ή άλλες καρδιαγγειακές ...
Η κατανάλωση τουλάχιστον τριών μερίδων ψαριού την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του εντέρου, σύμφωνα με νέα έρευνα την οποία επικαλείται η Independent. Η μελέτ...
Το συσσωρευμένο λίπος στην κοιλιά είναι ένα από τα πιο δυσεπίλυτα προβλήματα, για το σώμα, καθώς αντικειμενικά είναι δύσκολη η απομάκρυνσή του, ενώ φαίνεται περισσότερο από όσο σε ...
Η κατανάλωση δύο ή περισσότερων μερίδων γιαουρτιού εβδομαδιαίως συμβάλλει σε μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικών αδενωμάτων στο έντερο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημο...
Η ανεπαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με ένα μεγάλο μέρος των θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Περίπου ένας στους επτά θανάτους καρδιαγγειακή...
Η κετογονική δίαιτα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους απώλειας βάρους. Την ίδια ώρα οι vegans αυξάνονται διαρκώς και στηχώρα μας. Γι' αυτό ζητήσαμε από τον*Άκητης CTfiveper...
Αυτοί που αυξάνουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ιδιαίτερα επεξεργασμένου, αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από σοβαρές νόσους, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανο-κι...
Στο 24% παραμένει ο ΦΠΑ για μια σειρά από συντηρητικά τροφίμων όπως και για υποκατάστατα, όπως διευκρινίζει η ΑΑΔΕ. Πρόκειται για συντηρητικά και προσθετικά τροφίμων ή υποκατάστ...
Οι εξορμήσεις στις παραλίες είναι σίγουρα η μεγάλη απόλαυση του καλοκαιριού καιγίνεται ακόμη μεγαλύτερη εάν, όταν φοράμε το μαγιό μας, εκτός από τη θάλασσα χαιρόμαστε πραγματικά κα...
Τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές νόσους και πρόωρο θάνατο, σύμφωνα με τα νέα δεδομένα δύο μεγάλων ευρωπαϊκών ερευνών. Τα στοιχεία...
Περίπου το 65% του συνολικού πληθυσμού έχειμειωμένη ικανότητα να χωνέψει την λακτόζη μετά το στάδιο της βρεφικής ηλικίας.Αν έχετε ενοχλήσεις μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών, ίσω...
Οι μητέρες που ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε ξηρούς καρπούς κατά τους πρώτους τρεις μήνες της εγκυμοσύνης, έχουν αυξημένες πιθανότητες να δουν μακροπρόθεσμα νευροαναπτυξιακά ο...
Το Πάσχα πέρασε, μπροστά μας έχουμε το καλοκαίρι (και τα μαγιό), αλλά… κάποια περιττά κιλάκια ίσως έχουν μείνει… Για να τα αφήσουμε και αυτά πίσω, αλλά χωρίς να καταφύγουμε σε ακρα...
Τις ημέρες του Πάσχα συνηθίζεται να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες φαγητού, εν μέσω υπερπροσφοράς και εορταστικού πνεύματος. Ένα βασικό βήμα που μπορούμε να κάνουμε για όλες τις ...
Η κατανάλωση συμπληρωμάτων ασβεστίου σε υψηλές δόσεις κάθε μέρα σχετίζεται με αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου, χωρίς το ίδιο όμως να ισχύει και για το ασβέστιο που προσλαμβά...
Σε φυλάκιση καταδικάστηκανvegan ακτιβιστές (κατά της κατανάλωσης κρέατος) από δικαστήριο στη Λιλ, στη βόρεια Γαλλία, για βανδαλισμούς εναντίον κρεοπωλείων και εστιατορίωνπου σερβίρ...
Η προέλευση του φυτού του κρόκου αποτελεί, εδώ και χρόνια, αντικείμενο έρευνας και εικασιών. Δύο νέες γερμανικές επιστημονικές έρευνες συγκλίνουν στην εκτίμηση ότι ο «κρόκος ο ήμερ...
Η κακή και ανθυγιεινή διατροφή ευθύνεται για έναν στους πέντε θανάτους στον κόσμο, περισσότερους απ' ότιτο τσιγάρο και η υπέρταση, σύμφωνα με νέα διεθνή επιστημονική μελέτη. Όσο αφ...
Διανύουμε τη Σαρακοστή, την πιο σημαντική περίοδονηστείας των Ορθοδόξων Χριστιανών, πριν τη μεγαλύτερη γιορτή του εκκλησιαστικού ημερολογίου, το Πάσχα. Αυτή η ιδιαίτερη περίοδος μπ...
Επιστήμη και sushiσυνδυάζει η ιαπωνική εταιρεία Open Meals, δημιουργώνταςπλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή, βασισμένη στις ανάγκες του οργανισμού του γκουρμέ πελάτη. Η εταιρεία θ...
Τα νέα δεν είναι καλά για τους φίλους των αυγών, καθώς σύμφωνα με μακρόχρονη αμερικανική έρευνα, η τακτική κατανάλωσή τους αυξάνει τη χοληστερίνη και τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. ...
Τα ρούχα γίνονται πιο ανάλαφρα και στον ορίζοντα βλέπουμε... μαγιό. Είναι καλοκαιρινό όνειροή... εφιάλτης; Για τις περισσότερες γυναίκες αυτό εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από τον π...
Όλα τα δημόσια σχολεία της Νέας Υόρκης θα σερβίρουν κάθε Δευτέρα γεύματα χωρίς κρέας, ανακοίνωσε ο δήμαρχος Μπιλ ντε Μπλέιζιο, ακολουθώντας το παράδειγμα πολλών άλλων αμερικανικών ...
Στο 0,8% του πληθυσμού, ήτοι περίπου 80.000 άτομα, ανέρχονται οι ακόλουθοι της vegan διατροφής στην Ελλάδα, οι οποίοι στην πλειονότητά τους είναι νεαροί, ηλικίας από 18 έως και 25 ...