Σοκολάτα: Μια άβολη (και ανησυχητική) αλήθεια
Η σοκολάτα είναι ιδιαίτερα αγαπητή τόσο ωςαπόλαυση, όσο και ως πηγή αντιοξειδωτικών που προάγουν την υγεία. Ωστόσο, πρόσφατα, ολοκληρωμένες μελέτες έδειξαν ότι πολλές από τις πιο δ...
διατροφή
Υγεία
Υγεία
Υγεία
Υγεία
Οικονομία
Οικονομία
Χρηστικά
Υγεία
Υγεία
Οικονομία
Τουρισμός
Υγεία
Υγεία
Υγεία
ΕΥΖην
Υγεία
Οικονομία
Υγεία
Υγεία
ΕΥΖην
Χρηστικά
Υγεία
Ελλάδα
ΕΥΖην
Υγεία
Οικονομία
ΕΥΖην
Υγεία
Υγεία
Οικονομία
"Υπερφόρτωση" ινσουλίνης: Μήπως η διατροφή σας επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων;
Η ινσουλίνη είναι μια από τις πιο σημαντικές ορμόνες στο σώμα, που δίνει εντολή στους ιστούς μας να απορροφούν τη ζάχαρη από το αίμα. Η πολύ λίγη ινσουλίνη οδηγεί σε υψηλά επίπεδα ...
Τι λέει πραγματικά η επιστήμη για την ανάγκη βιταμίνης D
Στην Αυστραλία έχει παρατηρηθεί μια έκρηξη στις εξετάσεις ελέγχου της βιταμίνης D σε παιδιά, με παρόμοιες τάσεις να αναφέρονται για ενήλικες σε όλο τον κόσμο. Οι γενικοί γιατροί κα...
Καφές: Θετικά, αρνητικά, σωστοί και... λάθος τρόποι
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, αλλά το αν είναι υγιεινή επιλογή ή όχι αποτελεί αντικείμενο συζήτησης εδώ και πολύ καιρό. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε μερι...
Υποχωρεί ο πληθωρισμός αλλά καλπάζουν οι τιμές των τροφίμων
Καλπάζει η ακρίβεια, με το καλάθι του νοικοκυριού να αυξάνεται με ρυθμό τριπλάσιο του πληθωρισμού, με κινητήριο μοχλό τα τρόφιμα. Σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή, ο πληθ...
Σε διασταυρούμενα πυρά ακρίβειας τα νοικοκυριά!
Σε κλοιό διπλών πληθωριστικών πιέσεων από το εσωτερικό και το εξωτερικό βρίσκονται τα νοικοκυριά, καθώς συνεχίζονται οι ανατιμήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Μάλιστα, οι ανατ...
Έκρηξη του πληθωρισμού τον Οκτώβριο - Φωτιά τα τρόφιμα
Τεράστιο άλμα πραγματοποίησε ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο σκαρφαλώνοντας στο 3,4% από 1,6% που ήταν τον Σεπτέμβριο. Αιχμή της πληθωριστικής έκρηξης ήταν ξανά τα τρόφιμα, προδιαγρά...
Κάνει να επιταχύνουμε τον μεταβολισμό μας; Εξαρτάται...
Ο μεταβολισμός μας είναι η δύναμη μέσα στο σώμα μας που αποφασίζει μυστηριωδώς αν θα μετατρέψουμε το φαγητό που τρώμε σε ζωτική ενέργεια ή σε επιπλέον κιλά στη ζυγαριά. Ο «αργός» μ...
Ωμέγα-3: Είναι τα συμπληρώματα όντως ωφέλιμα;
Το ιχθυέλαιο, το οποίο περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, προωθείται για μια σειρά από οφέλη για την υγεία – από την ενίσχυση της υγείας της καρδιάς μας, την προστασία του εγκεφάλου μας...
Πείνα στην Ελλάδα: 700.000 άτομα δεν έχουν αρκετό φαγητό! Στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ
Οξύ πρόβλημα επάρκειας τροφής αντιμετωπίζουν περίπου 700.000 Έλληνες, όπως προκύπτει από την έρευνα της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, η οποία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της εύρεση...
Στα ορεκτικά αρκούνται συνήθως οι χορτοφάγοι στην Ελλάδα λόγω έλλειψης σχετικών εστιατορίων
Τη χαρτογράφηση των εστιατορίων που προσφέρουν χορτοφαγικά και αυστηρώς χορτοφαγικά γεύματα ξεκίνησε ο Σύλλογος Ελλήνων Χορτοφάγων (HellasVeg), με πρώτη «στάση» τη Θεσσαλονίκη. ...
Είναι αυτό το φυτό η πρωτεϊνική τροφή του μέλλοντος;
Αν μπείτε σε ένα μπαρ στην Ιταλία, μπορεί να σας σερβίρουν ένα πιάτο με αλμυρά, θρεπτικά σνακ: φασόλια λούπινου, ένα όσπριο που καταναλώνεται στη Μεσόγειο και σε μέρη της Μέσης Ανα...
Προβιοτικά και ελαιόλαδο συμβάλλουν στην υγεία (και) του εγκεφάλου
Τον σημαντικό ρόλο του εντέρου στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου υποδεικνύει έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «Nutrition 202...
Οκτώ "κλειδιά" που επιμηκύνουν τη ζωή σημαντικά
Οκτώ "συνήθειες" μπορεί να συμβάλουν στην επιμήκυνση του χρόνου ζωής, εάν οι άνθρωποι τις υιοθετήσουν μέχρι τη μέση ηλικία, σύμφωνα με μελέτη που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντησ...
Πώς απολαμβάνουμε τα τυριά; "Με ταιριαστό κρασί ή απόσταγμα, σε μικρές ποσότητες και πάντα στο τέλος"
«Στο τυρί συναντά κανείς την επιτομή της γεύσης» λέει ο Γιώργος Κυριακόπουλος. «Ο Έλληνας ήταν ο μεγαλύτερος καταναλωτής τυριού στον κόσμο. Το τυρί πάντα υπήρχε στο καθημερινό τραπ...
Όχι, ο καφές δεν δίνει έξτρα ενέργεια, δανείζει... με τόκο
Πολλοί από εμάς θέλουμε (ή να πω χρειαζόμαστε;) τον πρωινό μας καφέ για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Συνολικά, οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πίνουν περισσότερα από δύο δισεκατομμύρια φ...
Ακρίβεια χωρίς τέλος στα τρόφιμα- Νέα διψήφια αύξηση χονδρικών τιμών
Εφιάλτης χωρίς τέλος αποδεικνύεται η ακρίβεια των τροφίμων, καθώς οι τιμές τους εξακολουθούν να αυξάνονται με ρυθμό άνω του 10%, φέρνοντας σε απόγνωση εκατομμύρια νοικοκυριά, που δ...
Πέντε διατροφικές μόδες και γιατί... "έσβησαν" άδοξα
Η παχυσαρκία παγκοσμίως έχει υπερτριπλασιαστεί τα τελευταία 50 χρόνια. Ωστόσο, αντί να αντιμετωπίσουμε το βασικό πρόβλημα της συλλογικής μας αύξησης βάρους - υπερκατανάλωση θερμίδω...
Μπρόκολο και λάχανο κατά των δερματικών αλλεργιών
Η κατανάλωση μπρόκολου ή λάχανου μπορεί να περιορίσει τη σοβαρότητα των δερματικών αλλεργιών, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Έρευν...
Φρυγαδέλι: Ο μεζές όνειρο από τη Δυτική Ελλάδα
Το φρυγαδέλι κατάγεται από τη Δυτική Ελλάδα και θεωρείται ο απόλυτος αλλά εξαιρετικά εύκολος στην παρασκευή του, πασχαλιάτικος (και όχι μόνο) μεζές. Απαιτεί μόνο τέσσερα υλικά κ...
Τρόφιμα «δηλητήριο»!
Ατελείωτη είναι η ακρίβεια στα τρόφιμα οι τιμές των οποίων καλπάζουν με ρυθμό 15% κάθε μήνα, σκορπώντας απόγνωση στα νοικοκυριά, τα οποία δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν. Σύμφωνα μ...
Το σελήνιο στη μάχη κατά του Αλτσχάιμερ
Τροφές πλούσιες σε σελήνιο βελτιώνουν την κατάσταση ασθενών με Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασαν πρόσφατα Κινέζοι ερευνητές, ανακοίνωσε το Ινστιτούτο Μικροβιολογία...
Ταχύτατα αυξανόμενη η αγορά των πρωτεϊνών από μη συμβατικές πηγές - Επενδύσεις δισεκατομμυρίων
Ταχύτατα αυξανόμενη με επενδύσεις αξίας δισεκατομμυρίων από εκατοντάδες νέες εταιρίες είναι η αγορά των πρωτεϊνών από μη συμβατικές πηγές, όπως τα έντομα, τα φύκη και τα μαλάκια, ε...
Να επενδύσουμε σε δέντρα!
Ο Ιανουάριος είναι ο καλύτερος μήνας για να φυτέψουμε δέντρα, εξηγεί ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής της κοινότητας Πελίτι (peliti.gr), που από τον Ιανουάριο του 1991 ξεκίνησε να...
Μικρότερος κίνδυνος νεφρικής νόσου για όσους τρώνε συχνά λιπαρά ψάρια με πολλά ωμέγα-3
Η κατανάλωση μέσα στην εβδομάδα τουλάχιστον δύο μερίδων λιπαρών ψαριών όπως η ρέγγα, ο σολομός, το σκουμπρί και η σαρδέλα συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο για χρόνια νεφρική νόσο (ΧΝ...
Φωτιά στο καλάθι του νοικοκυριού με αυξήσεις έως 25,6%!
Σε αποτυχία οδηγείται το «καλάθι του νοικοκυριού» καθώς τρείς μήνες μετά την εφαρμογή του, δεν κατάφερε να φρενάρει τις ανατιμήσεις των ειδών πρώτης ανάγκης των νοικοκυριών. Σε ...
Ένα "πράσινο" τετραήμερο στη δημοτική αγορά Κυψέλης
Μπορούμε να κάνουμε τα φετινά Χριστούγεννα πιο οικολογικά και βιώσιμα; Το Impact Hub Athens σίγουρα μπορεί! Αφήνοντας το θετικό του αντίκτυπο στη γειτονιά της Κυψέλης, αποχαιρετά τ...
Η φυτοφαγική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου αλλά... μόνο στους άνδρες
Μια υγιής φυτοφαγική διατροφή με πολλά λαχανικά, φρούτα, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου (ορθοκολικού) στους άνδρες, ...
Οι φλαβονόλες μειώνουν τον κίνδυνο απώλειας μνήμης των ηλικιωμένων
Οι ηλικιωμένοι άνθρωποι που τρώνε ή πίνουν πράγματα που περιέχουν αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, όπως φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί, εμφανίζουν βραδύτερη απώλεια μνήμης, δείχνει μι...
Πληθωρισμός 12%! Τσουνάμι ακρίβειας- Αυξήσεις έως 332%!
Εκρηκτική αύξηση παρουσίασε ο πληθωρισμός τον μήνα Σεπτέμβριο σκαρφαλώνοντας στο 12%, ποσοστό που υποκρύπτει ανατιμήσεις αγαθών και υπηρεσιών οι οποίες ξεπερνούν και το 330% σε αγα...
Sofokleous In © 2026 design & development by WebOlution